『日光味噌®︎みたらし』は、日光で創業四百年を誇る「上澤梅太郎商店」の赤味噌を使用した、コクのある甘みが特徴。
日光産のお米と大豆のみを使用し、じっくりと熟成させた赤味噌は深いうまみが凝縮され、お味噌のつぶつぶとした食感も楽しめる特別な一品です。
店内工房の蒸し器で毎日手作りするお団子を少し炙り、特製たれをたっぷり浸してご提供しています。日光観光のお供に、どうぞご賞味ください。
*『日光味噌』は上澤梅太郎商店の商標です
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『日光味噌®︎みたらし』は、日光で創業四百年を誇る「上澤梅太郎商店」の赤味噌を使用した、コクのある甘みが特徴。
日光産のお米と大豆のみを使用し、じっくりと熟成させた赤味噌は深いうまみが凝縮され、お味噌のつぶつぶとした食感も楽しめる特別な一品です。
店内工房の蒸し器で毎日手作りするお団子を少し炙り、特製たれをたっぷり浸してご提供しています。日光観光のお供に、どうぞご賞味ください。
*『日光味噌』は上澤梅太郎商店の商標です
