日光の自然を巡る旅の合間に、こだわりの素材を活かした、当店自慢の「みたらし」はいかがでしょうか。
■ 日光味噌®みたらし
創業から四百年の歴史を紡ぐ「梅太郎」の赤味噌を贅沢に使用。豊かなコクと甘みが特徴の特製だれを店内工房で手作りしたお団子にたっぷりと絡めました。奥深い味わいをお楽しみください。
■ 日光山椒みたらし
「緑のダイヤ」と称される希少な日光山椒と、香ばしい醤油たれを合わせました。口に入れた瞬間に広がる爽やかな香りと、ピリッとした刺激が絶妙なアクセント。一度食べるとやみつきになる、贅沢な美味しさです。
日光観光の締めくくりや、散策のひと休みに。「ここでしか出会えない逸品」をぜひご堪能ください。
*『日光味噌』は上澤梅太郎商店の商標です
